くまっこスクールライフ

よく噛んで食べると・・・(食育授業)

 西郷村給食センターの栄養教諭(管理栄養士)田原先生のご指導で、3校時(2の1)、4校時(2の2)に食育授業を行いました。

 「よくかんで食べると、どんなよいことがあるでしょうか。」というめあてで、担任と栄養教諭のT・Tで授業を進めました。

 初めに、「にこにこまめ」3個と「食パン」をそれぞれ10回ずつ噛んで食べ、感想をワークシートに書きました。次に、紙芝居を見て、食べ物を噛まないとどうなるか話し合いました。最後に、よく噛んで食べると体によいことを田原先生から教えていただきました。そして、もう一度「にこにこまめ」と「食パン」を30回ずつよく噛んで食べてみました。

 子ども達は、噛むことの大切さと体への影響を体験を通して学習しました。(写真は2の1です。)