テーブルマナー講座

１１月２日（金）　ＧＲＡＮＤ　ＸＩＶ那須白河で森林環境学習と和食のテーブルマナー講座が行われました。前段、里山の自然保護についての講話を聞き、その後、テーブルマナー講座となりました。料理長さんから和食のマナーや調理に使用する様々な包丁の説明がありました。普段では口にすることができないすばらしい料理に感激しながらゆったりとした時間を過ごすことができま
した。