５年食育授業「バランスのよい朝食とは、どんなメニューだろうか」

本日、２校時：５の１、３校時：５の２において、村栄養教諭：田原智代子先生をお迎えして、担任と栄養教諭の先生と２人で「食育」の授業を行いました。担任より「今日、朝ご飯、何を食べてきたかな！思い出して・・・」こんな問いかけから授業が始まりました。実態を踏まえ「バランスのよい朝食とは、どんなメニューなのか考え、自分の朝食を見直して見ましょう」ということで、田原先生に授業をしていただきました。田原先生からは、食べ物の働きによって、黄、赤、緑のグループに分けることができること。朝食の役割として、黄･･脳を目覚めさせる。赤･･体温を上昇させる。緑･･腸を動かし排便をさせるなどの詳細を教えていただきました。ここでの学びをもとに実際に、バランスのよい食事を主食・主菜・副菜・汁物で各個人が考えました。子どもたちは、朝食の大切さをしっかり認識できたようです。田原先生には、ご多忙の中、ご来校いただきましてありがとうございました。来週は、６年生食育授業があります。引き続きよろしくお願いいたします。

◇授業の様子◇