「お弁当って、何を考えて作ればいいのかな！」（６年食育授業より）

本日、２校時：６の１、３校時：６の２において、村栄養教諭：田原智代子先生をお迎えして、担任と栄養教諭の先生と２人で「食育」の授業を行いました。
本村では、「村食育推進事業」の一環で小５～中３までを対象に「弁当料理コンクール」があります。そのため、お弁当をどう作ればいいのかの経験の少ない子どもたちに、弁当１食の栄養バランスを考えながら作れるように、田原先生から、黄・赤・緑の栄養群、５大栄養素とその主な働きを含めた指導をいただきました。実際、弁当作りには黄３：赤１：緑２の分量が理想であることを教えていただき「お弁当カード」を使って主食・主菜・副菜・その他果物などをカードで考えました。子どもたちは食のバランスをしっかり認識できたようです。田原先生には、ご多忙の中、ご来校いただきましてありがとうございました。
学校では、夏休み中に考えていただた「ふくしまっ子ごはんコンテスト」と同様に「先生方が食べたいお弁当コンテスト」を実施する予定です。どんな、お弁当が提出されるか今から楽しみです。先生方も期待が膨らみます。

◇授業の様子から◇